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进口部:刘先生
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有人总以为冷冻海鲜比新鲜海鲜的味道差,营养价值低。海鲜解冻时,当温度上升到一定范围(由0摄氏度升到6摄氏度)时,能使食品内部冰结晶的融化水回复吸收到海鲜细胞中去,如果急速融解,这些水分就不能回复而变成汁液流出。由于这些汁液中带出了蛋白质、维生素等水溶性营养成分,就会使海鲜的营养遭受损失。
一般说来,解冻时间越短越好,色泽越接近原色越好。海鲜解冻,既可在1摄氏度~5摄氏度左右的自然空气中解冻,也可用15摄氏度左右的自来水喷淋解冻,还可放在10摄氏度左右的流动水解冻。但不应放在静置的水中浸泡;切忌把海鲜放入温热水中解冻。
水产品进口税率:
鱼:关税12%,增值税:13%;
虾:关税15%,增值税:13%;
蟹:关税14%,增值税:13%;
进口巴沙鱼天津港清关流程:
(1)到港换单;
(2)报关报检(出单据);
(3)出税;
(4)海关查验;
(5)商检查验;
(6)出卫生证;
(7)方行提货;
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